Koriander ernten: eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für bessere Erträge

Ernte Koriander: Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für bessere Erträge

Koriander, auch bekannt als Koriander oder chinesische Petersilie, ist ein vielseitiges Kraut, das
Verleiht einer breiten Palette von Gerichten einen frischen Geschmack.Ob du ein
erfahrener Gärtner oder gerade erst mit Ihrem Kräutergarten anfangen, maximieren
Ihr Korianderertrag ist der Schlüssel, um sicherzustellen, dass Sie eine reichliche Versorgung haben
Aromatische Kraut an Ihren Fingerspitzen.In diesem umfassenden Leitfaden gehen wir Sie gehen
Durch den Prozess der Ernte von Koriander Schritt für Schritt, um Ihnen zu helfen
Besser ausbeugen und Ihre Küche mit diesem kulinarischen wesentlichen wichtigsten auf Lager halten.

Auswählen der rechten Koriandersorten

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Um Ihre Korianderreise zu starten, müssen Sie mit der richtigen Sorte beginnen.Der
Die Auswahl der Koriander -Sorten kann Ihre Gesamtrendite erheblich beeinflussen.
Es gibt zwei Hauptarten von Koriander zur Auswahl:

1. * Regular Koriander (Coriandrum sativum) *: Dies ist der traditionelle Koriander, mit dem die meisten Menschen vertraut sind.Es verfügt über breite, flache Blätter und eignet sich perfekt für den frischen und getrockneten Gebrauch.

2. * Langsamen Koriander *: langsame kiliantro-Sorten werden gezüchtet, um das Schrauben zu widerstehen, die vorzeitige Bildung von Samen.Das Schraubenrisse reduziert die Blattausbeute und beeinflusst den Geschmack.Suchen Sie nach längerer Ernte nach langsamen Koriander.

Ideale Wachstumsbedingungen

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Koriander lebt unter bestimmten Wachstumsbedingungen.Um Ihren Ertrag zu optimieren,
Stellen Sie sicher, dass Sie diese Anforderungen erfüllen:

1. * Sonnenlicht *: Koriander bevorzugt partiell bis vollen Sonnenlicht.Streben Sie täglich mindestens 4-6 Stunden Sonnenlicht für ein robustes Wachstum an.

2. * gut abgeleiteter Boden *: gut abgeleiteter, fruchtbarer Boden ist unerlässlich.Stellen Sie eine ordnungsgemäße Entwässerung sicher, um Wurzelfäule und andere Krankheiten zu verhindern.

3. * Temperatur *: Koriander bevorzugt kühlere Temperaturen.Pflanzen Sie es im Frühjahr oder fallen Sie auf die besten Ergebnisse.

4. * Abstand *: Pflanzen Koriandersamen oder Sämlinge 6-8 Zoll voneinander entfernt, um ein angemessenes Wachstum zu ermöglichen.

Koriander pflanzen

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Jetzt, wo Sie die richtige Koriander -Sorte ausgewählt und das Ideal vorbereitet haben
Wachstumsbedingungen, es ist Zeit, Ihren Koriander zu pflanzen.Befolgen Sie diese Schritte für a
Erfolgreiches Pflanzen:

1. * Samenauswahl *: Verwenden Sie hochwertige Koriandersamen.Einweichen Sie die Samen in Wasser 24 Stunden vor dem Pflanzen, um die Keimung zu verbessern.

2. * Pflanztiefe *: Pflanzen Koriandersamen etwa 1/4 Zoll tief im Boden.Alternativ transplantieren Sämlinge in Ihren Garten.

3. * Bewässerung *: Halten Sie den Boden konsequent feucht, vermeiden Sie es jedoch über Wasser, da Koriander anfällig für Wurzelfäule sein kann.

4. * Düngung *: Verwenden Sie einen ausgewogenen Allzweckdünger, um wichtige Nährstoffe für das Korianderwachstum bereitzustellen.

Für Ihren Koriander kümmern sich um Ihren Koriander

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Die richtige Pflege ist entscheidend, um eine reichhaltige Koriander -Ernte zu gewährleisten.Hier sind einige
Wesentliche Tipps:

1. * Ausdünnung *: Sobald Ihre Koriander-Sämlinge etwa 2 Zoll groß sind, dünnen Sie sie aus und lassen die stärksten Pflanzen etwa 6-8 Zoll voneinander entfernt.Dies verhindert Überfüllung und fördert ein gesundes Wachstum.

2. * Mulching *: Mulch auftragen, um Bodenfeuchtigkeit zu behalten und die Temperatur zu regulieren.Mulching hilft auch dabei, Unkraut zu verhindern, die mit Koriander um Nährstoffe konkurrieren können.

3. * Beschneiden *: Trimmen Sie regelmäßig die äußeren Blätter, um das buschige Wachstum zu fördern und das Schrauben zu verzögern.

4. * Schädlingsbekämpfung *: Halten Sie Ausschau nach allgemeinen Koriander -Schädlingen wie Blattläusen und Raupen.Verwenden Sie natürliche oder chemische Methoden, um den Befall zu kontrollieren.

Ernte Koriander

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Jetzt, sobald Sie gewartet haben – ernten Sie Ihren Koriander zum besseren
Ausbeuten:

1. * Timing *: Der Schlüssel zur Ernte von Koriander ist das Timing.Beginnen Sie, wenn die Pflanze etwa 6 Zoll groß ist und bevor sie anfängt, zu verschrauben.Dies tritt normalerweise innerhalb von 45 bis 70 Tagen nach dem Pflanzen auf.

2. * Schnittmethode *: Verwenden Sie saubere, scharfe Scheren oder Scheren, um die Blätter und Stängel abzurufen.Lassen Sie mindestens 2 Zoll Wachstum über dem Boden, um das Nachwachsen zu fördern.

3. * Frequenz *: Erntem Korianderblätter regelmäßig, aber vermeiden Sie es, jeweils mehr als ein Drittel der Pflanze zu nehmen.Dadurch kann die Pflanze weiter wachsen und produzieren.

Koriander speichern

So genießen Sie die Frische Ihres Korianders für einen längeren Zeitraum, ordnungsgemäße Lagerung
ist bedeutsam:

1. * Kühlung *: Bewahren Sie Ihren frisch geernteten Koriander in einer Plastiktüte im Kühlschrank auf.Entfernen Sie überschüssige Feuchtigkeit und ersetzen Sie sie nach Bedarf.

2. * Einfrieren *: Sie können auch Korianderblätter einfrieren.Hacken Sie sie fein, legen Sie sie in einen luftdichten Behälter und lagern Sie sie bis zu sechs Monate im Gefrierschrank.

Fehlerbehebung bei Problemen mit Korianderproblemen

Trotz Ihrer Bemühungen kann Koriander einige Herausforderungen stellen.Hier sind häufig
Probleme und wie man sie angeht:

1. * Stripping *: Wenn Ihre Koriander vorzeitig brüstet, ist dies oft auf hohe Temperaturen zurückzuführen.Pflanzen Sie langsame Sorten für langsame Ströme oder bieten Schatten während des heißesten Teils des Tages.

2. * Schädlinge und Krankheiten *: Inspizieren Sie Ihren Koriander regelmäßig auf Zeichen von Schädlingen oder Krankheiten.Verwenden Sie geeignete Behandlungen, um Ihre Pflanzen gesund zu halten.

3. * vergilbende Blätter *: Die vergilbten Blätter können auf Überwässerung hinweisen.Stellen Sie Ihren Bewässerungsplan ein, damit der Boden zwischen Bewässerung leicht trocknen kann.

häufig gestellte Fragen (FAQ)

* Q1: Wie verhindern ich, dass mein Koriander zu früh abprallt? *

A1: Um das Schrauben zu verhindern, wählen Sie langsame kiliantro-Sorten und bereitstellen
Angemessener Schatten während des heißesten Teils des Tages.

* Q2: Kann ich im Innenraum Koriander anbauen? *

A2: Ja, Koriander kann drinnen angebaut werden, vorausgesetzt, es erhält ausreichend
Sonnenlicht und gut durchlässiger Boden.

* F3: Wie oft sollte ich Koriander ernten? *

A3: Erntes Koriander regelmäßig, aber vermeiden Sie es, mehr als ein Drittel der
Pflanzen Sie jeweils ein kontinuierliches Wachstum.

Abschluss

Das Ernte von Koriander ist ein lohnendes Unterfangen, das Ihre kulinarische Erhöhung erhöhen kann
Kreationen.Durch die Auswahl der richtigen Sorte und ein optimales Wachstum
Bedingungen und nach unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Pflanzen, Fürsorge und nach
Ernte, Sie werden auf dem besten Weg sind, um eine bessere Korianderrendite zu erzielen.Genieß das
Frische und Geschmack dieses vielseitigen Krauts in Ihren Lieblingsgerichten und nie
Sorgen Sie sich, wieder den Koriander mehr zu haben.

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