Harvesting Cilantro: คู่มือทีละขั้นตอนเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีขึ้น

ผักชีหรือที่รู้จักกันในชื่อผักชีหรือผักชีฝรั่งจีนเป็นสมุนไพรอเนกประสงค์ที่
เพิ่มรสชาติที่สดใหม่ให้กับอาหารหลากหลายไม่ว่าคุณจะเป็น
ช่างทำสวนที่มีประสบการณ์หรือเพิ่งเริ่มต้นกับสวนสมุนไพรของคุณ
ผลผลิตผักชีของคุณเป็นกุญแจสำคัญในการสร้างความมั่นใจว่าคุณมีอุปทานที่อุดมสมบูรณ์ของสิ่งนี้
สมุนไพรหอมที่ปลายนิ้วของคุณในคู่มือที่ครอบคลุมนี้เราจะพาคุณไป
ผ่านกระบวนการเก็บเกี่ยวผักชีทีละขั้นตอนเพื่อช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมาย
ให้ผลผลิตที่ดีขึ้นและรักษาครัวของคุณไว้ด้วยการทำอาหารที่จำเป็นนี้

เลือกพันธุ์ผักชีที่เหมาะสม

ในการเริ่มต้นการเดินทางผักชีของคุณคุณต้องเริ่มต้นด้วยความหลากหลายที่เหมาะสมที่
การเลือกพันธุ์ผักชีสามารถส่งผลกระทบอย่างมากต่อผลผลิตโดยรวมของคุณ
ผักชีมีสองประเภทหลักให้เลือก:

  1. * ผักชีทั่วไป (Coriantrum sativum) *: นี่คือผักชีแบบดั้งเดิมที่คนส่วนใหญ่คุ้นเคยมันมีใบกว้างใบแบนและเหมาะสำหรับการใช้งานทั้งสดและแห้ง

  2. * ผักชีที่ช้าลง *: พันธุ์ผักชีช้า ๆ ที่ได้รับการพัฒนาจะได้รับการอบรมเพื่อต้านทานการโบลติ้งการก่อตัวของเมล็ดก่อนวัยอันควรสลักเกลียวช่วยลดผลผลิตของใบไม้และส่งผลต่อรสชาติมองหาผักชีช้าๆเพื่อเก็บเกี่ยวเป็นเวลานาน

สภาพการเติบโตในอุดมคติ

ผักชีเจริญเติบโตในสภาพการเจริญเติบโตที่เฉพาะเจาะจงเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพผลผลิตของคุณ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณปฏิบัติตามข้อกำหนดเหล่านี้:

  1. * แสงแดด *: Cilantro ชอบบางส่วนถึงแสงแดดเต็มรูปแบบตั้งเป้าหมายอย่างน้อย 4-6 ชั่วโมงของแสงแดดทุกวันเพื่อการเติบโตที่แข็งแกร่ง

  2. * ดินที่ระบายน้ำได้ดี *: ดินที่อุดมสมบูรณ์และอุดมสมบูรณ์เป็นสิ่งจำเป็นตรวจสอบให้แน่ใจว่าการระบายน้ำที่เหมาะสมเพื่อป้องกันการเน่าของรากและโรคอื่น ๆ

  3. * อุณหภูมิ *: ผักชีชอบอุณหภูมิที่เย็นกว่าปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือตกเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด

  4. * ระยะห่าง *: พืชผักชีหรือต้นกล้าแยกออกจากกัน 6-8 นิ้วเพื่อให้การเจริญเติบโตเพียงพอ

การปลูกผักชี

ตอนนี้คุณได้เลือกความหลากหลายของผักชีที่เหมาะสมและเตรียมอุดมคติ
สภาพการเจริญเติบโตถึงเวลาที่จะปลูกผักชีของคุณทำตามขั้นตอนเหล่านี้สำหรับไฟล์
การปลูกที่ประสบความสำเร็จ:

  1. * การเลือกเมล็ด *: ใช้เมล็ดผักชีคุณภาพสูงแช่เมล็ดในน้ำเป็นเวลา 24 ชั่วโมงก่อนปลูกเพื่อปรับปรุงการงอก

  2. * การปลูกความลึก *: เมล็ดผักชีพืชลึกประมาณ 1/4 นิ้วในดินอีกวิธีหนึ่งคือการปลูกต้นกล้าเข้าไปในสวนของคุณ

  3. * การรดน้ำ *: รักษาดินให้ชุ่มชื้นอย่างสม่ำเสมอ แต่หลีกเลี่ยงการ overwatering เนื่องจากผักชีสามารถมีแนวโน้มที่จะเน่าราก

  4. * การปฏิสนธิ *: ใช้ปุ๋ยที่สมดุลและมีอเนกประสงค์เพื่อให้สารอาหารที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของผักชี

การดูแลผักชีของคุณ

การดูแลที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าการเก็บเกี่ยวผักชีมากมายนี่คือบางส่วน
เคล็ดลับสำคัญ:

  1. * การทำให้ผอมบาง *: เมื่อต้นกล้าผักชีของคุณสูงประมาณ 2 นิ้วให้ผอมออกจากพืชที่แข็งแกร่งที่สุดประมาณ 6-8 นิ้วสิ่งนี้จะช่วยป้องกันความแออัดยัดเยียดและส่งเสริมการเติบโตที่ดี

  2. * การคลุมดิน *: ใช้คลุมด้วยหญ้าเพื่อรักษาความชื้นในดินและควบคุมอุณหภูมิการคลุมดินยังช่วยป้องกันวัชพืชที่สามารถแข่งขันกับผักชีสำหรับสารอาหาร

  3. * การตัดแต่งกิ่ง *: ตัดใบด้านนอกเป็นประจำเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตอย่างเป็นพวง

  4. * การควบคุมศัตรูพืช *: จับตาดูศัตรูพืชผักชีรวมถึงเพลี้ยและหนอนผีเสื้อใช้วิธีธรรมชาติหรือทางเคมีเพื่อควบคุมการระบาด

เก็บเกี่ยวผักชี

[cohinhanhcanthay5]

ตอนนี้ช่วงเวลาที่คุณรอ – เก็บเกี่ยวผักชีให้ดีขึ้น
อัตราผลตอบแทน:

  1. * เวลา *: กุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวผักชีคือเวลาเริ่มต้นเมื่อพืชสูงประมาณ 6 นิ้วและก่อนที่จะเริ่มโบลติ้งสิ่งนี้มักจะเกิดขึ้นภายใน 45 ถึง 70 วันหลังจากปลูก

  2. * วิธีการตัด *: ใช้กรรไกรที่สะอาดคมหรือเฉือนเพื่อตัดใบและลำต้นออกปล่อยให้การเจริญเติบโตอย่างน้อย 2 นิ้วเหนือดินเพื่อส่งเสริมการงอกใหม่

  3. * ความถี่ *: เก็บผักชีเก็บไว้เป็นประจำแต่หลีกเลี่ยงการทานมากกว่าหนึ่งในสามของพืชในแต่ละครั้งสิ่งนี้ช่วยให้พืชเติบโตและผลิตต่อไป

จัดเก็บผักชี

เพื่อเพลิดเพลินกับความสดของผักชีของคุณเป็นระยะเวลานานการจัดเก็บที่เหมาะสม
เป็นสิ่งจำเป็น:

  1. * การแช่แข็ง *: เก็บผักชีที่เก็บเกี่ยวสดใหม่ไว้ในถุงพลาสติกในตู้เย็นตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้กำจัดความชื้นส่วนเกินและแทนที่ตามต้องการ

  2. * การแช่แข็ง *: คุณยังสามารถแช่แข็งใบผักชีสับพวกเขาอย่างประณีตวางในภาชนะสุญญากาศและเก็บในช่องแช่แข็งนานถึงหกเดือน

การแก้ไขปัญหาปัญหาผักชีทั่วไป

แม้จะมีความพยายามอย่างเต็มที่ Cilantro อาจเผชิญกับความท้าทายบางอย่างนี่เป็นเรื่องธรรมดา
ปัญหาและวิธีการจัดการกับพวกเขา:

  1. * โบลติ้ง *: ถ้าผักชีของคุณสลักเกลียวก่อนเวลาก่อนเวลานั้นมักจะเกิดจากอุณหภูมิสูงพืชพันธุ์ช้าที่น่าเบื่อหรือให้ร่มเงาในช่วงที่ร้อนแรงที่สุดของวัน

  2. * ศัตรูพืชและโรค *: ตรวจสอบผักชีของคุณเป็นประจำเพื่อหาสัญญาณของศัตรูพืชหรือโรคใช้การรักษาที่เหมาะสมเพื่อให้พืชของคุณแข็งแรง

  3. * ใบสีเหลือง *: ใบสีเหลืองอาจบ่งบอกถึงการล้นปรับตารางการรดน้ำของคุณเพื่อให้ดินแห้งเล็กน้อยระหว่างการรดน้ำ

คำถามที่พบบ่อย (คำถามที่พบบ่อย)

* Q1: ฉันจะป้องกันไม่ให้ผักชีของฉันได้เร็วเกินไป *

A1: เพื่อป้องกันการสลักเกลียวให้เลือกพันธุ์ผักชีช้า ๆ และจัดเตรียม
เฉดสีที่เพียงพอในช่วงที่ร้อนแรงที่สุดของวัน

* Q2: ฉันสามารถปลูกผักชีในบ้านได้หรือไม่ *

A2: ใช่ผักชีสามารถปลูกในบ้านได้หากได้รับเพียงพอ
แสงแดดและดินที่ระบายออกมาได้ดี

* Q3: ฉันควรเก็บเกี่ยวผักชีบ่อยแค่ไหน? *

A3: Harvest Cilantro เป็นประจำ แต่หลีกเลี่ยงการใช้มากกว่าหนึ่งในสามของ
ปลูกครั้งละเพื่อให้การเติบโตอย่างต่อเนื่อง

บทสรุป

การเก็บเกี่ยวผักชีเป็นความพยายามที่คุ้มค่าที่สามารถยกระดับการทำอาหารของคุณ
การสร้างสรรค์โดยการเลือกความหลากหลายที่เหมาะสมให้การเติบโตที่ดีที่สุด
เงื่อนไขและทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอนของเราสำหรับการปลูกการดูแลและ
การเก็บเกี่ยวคุณจะได้รับผลผลิตผักชีที่ดีขึ้นเพลิดเพลิน
ความสดและรสชาติของสมุนไพรอเนกประสงค์นี้ในอาหารจานโปรดของคุณและไม่เคย
กังวลเกี่ยวกับการหมดผักชีอีกครั้ง


tag

  • อาหารไก่
  • _ จะป้องกันไก่ออกจาก porch_ ของคุณได้อย่างไร
  • วิธีปลูกเห็ดหอยนางรมที่บ้าน
  • ปลูกผักคะน้าในกระถาง

  • [1]

  • [2]
  • [3]

0 Comments

ใส่ความเห็น

Avatar placeholder

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *